Ca' dei Frati (Lombardei)
Az. Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - IT 25019 Lugana di Sirmione
Jahrgang 2015- DOC
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Alkohol: 17%
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Der Amarone wird aufwendig 24 Monate im Eichenfass, danach 12 Monate in Edelstahlfässern und abschließend weitere 24 Monate in der Flasche gereift. Im Glas besticht dieser Amorone durch sein facettenreiches rubinrot. Im üppigen Bukett kommen fruchtige Aromen, liebliche Sauerkirsche mit würzig süßer Schokolade zum Einklang. Ausgeprägte Gerbstoffe sorgen für Spannung, sowie harmonischen Gewürznoten die den Wein mit seinem gewaltigen Körper durchdringen, dennoch bleibt die Sauerkirsche bis zum Schluss geschmeidig und sinnlich, was den Gaumen umschmeichelt.
Der Amarone weist ein großes Alterungspotenzial in der Flasche von mindestens zehn Jahren auf.
Trinkt sich sehr schön mit gereiftem Käse, Fleischgerichten, Schmorbraten und Wild
