Alfa Ktima Weiß 2023 – Eleganz aus Amyndeon Entdecken Sie den Alfa Ktima Weiß 2023, einen charaktervollen Weißwein vom Weingut Alpha Estate, das zu den führenden Erzeugern Nordgriechenlands zählt. Der Wein stammt aus hochgelegenen Weinbergen auf dem Amyndeon-Plateau in 620–710 m Höhe, die für ihr kühles Klima und ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind. Im Glas präsentiert sich der Alfa Ktima Weiß mit einer hellgoldenen Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von exotischen Früchten wie Mango und Ananas, Zitrusnoten, feinen Kräutern und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und vielschichtig: ausgeprägte Fruchtaromen, harmonische Säure und ein mineralisch-langer Abgang prägen den Charakter dieses Weins. Der Alfa Ktima Weiß wird mit größter Sorgfalt vinifiziert: Kaltmazeration, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl und eine kurze Reifung auf der Feinhefe verleihen ihm Kraft, Frische und Balance. Ein vielseitiger Essensbegleiter – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen, Geflügel und mediterranen Vorspeisen. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, um sein Aromenspektrum optimal zu erleben.
Analysedaten
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: 3–4 Jahre (bis ca. 2027)
Gesamtextrakt: ca. 22 g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Sulfite: ca. 90 mg/l
pH-Wert: 3,25
Allergene: Enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: ca. 74 kcal / 310 kJ
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: 1,6 g
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