Amethystos Rot – ein Meisterwerk aus Drama Der Amethystos Rot der Domaine Costa Lazaridi gehört zu den großen Klassikern des modernen griechischen Weinbaus. Schon optisch besticht er durch sein tiefdunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Schwarzkirschen, begleitet von Nuancen von Schokolade, Tabak und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, zugleich elegant und harmonisch. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Agiorgitiko verbindet internationale Struktur mit mediterraner Seele. Der 12-monatige Ausbau in Barriques aus französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und ein exzellentes Reifepotenzial. Die Domaine Costa Lazaridi im nordgriechischen Drama gilt als Vorreiter des Qualitätsweinbaus in Griechenland. Mit dem Amethystos Rot beweist sie eindrucksvoll, wie griechische Weine internationale Maßstäbe setzen können. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild und würzigem Käse. Genießen Sie ihn bei 16–18 °C, um seine Aromenfülle und Eleganz voll auszukosten.
Analysewerte
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Trinktemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 7–10 Jahre
Gesamtextrakt: ca. 30 g/l
Gesamtsäure: ca. 5,8 g/l
Restzucker: ca. 2,5 g/l
Sulfit: ca. 90 mg/l
pH-Wert: ca. 3,5
Allergene – enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 85 kcal / 355 kJ
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,7 g
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.