Amethystos Weiß – aromatische Eleganz aus Drama Der Amethystos Weiß ist einer der bekanntesten Weine der Domaine Costa Lazaridi und zeigt eindrucksvoll die Vielfalt des griechischen Weinbaus. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc, Assyrtiko und Semillon verbindet internationale Rebsorten mit der griechischen Tradition und ergibt einen Wein von großer Eleganz. Im Glas präsentiert er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten wie Ananas und Mango sowie feine florale Noten von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und zugleich komplex, getragen von einer klaren Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Der Abgang ist lang, elegant und von Frische geprägt. Die Domaine Costa Lazaridi in Drama zählt zu den Spitzenweingütern Griechenlands und verbindet moderne Kellertechnik mit handwerklicher Sorgfalt. Der Amethystos Weiß ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, hellem Fleisch und frischen Salaten. Am besten genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C.
Analysewerte
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: 3–5 Jahre
Gesamtextrakt: ca. 20 g/l
Gesamtsäure: ca. 6,0 g/l
Restzucker: ca. 1,5 g/l
Sulfit: ca. 80 mg/l
pH-Wert: ca. 3,2
Allergene – enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 74–78 kcal / 310–325 kJ
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 1,0 g
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