Bulgarini (Lombardei)
AZIENDA AGRICOLA BULGARINI FAUSTO - Loc. Vaibò, 1 – 25010 – Pozzolengo (BS)
Jahrgang 2025 - DOC
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana
Alkohol : 13,50%vol
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Lugana Bulgarini 010 - Harmonie aus Tradition und Moderne
Bulgarini Lugana C*010 2024 – Charakterwein aus Fausto Bulgarinis Herzzone
Die Parzelle C*010 gilt als Herzstück des Weinguts Bulgarini. Direkt vor dem Büro von Fausto Bulgarini gelegen, wachsen hier die ältesten Rebstöcke des Hauses – und liefern Jahr für Jahr den Stoff für seinen persönlichsten Lugana. Am Gardasee längst ein fester Bestandteil gehobener Weinkarten, ist dieser Einzellagenwein in Deutschland noch ein Geheimtipp für Kenner.
Der Jahrgang 2024 zeigt sich in ausgezeichneter Form: offen, tief und feinwürzig. Im Duft dominieren mediterrane Kräuter wie Thymian und Oregano, unterlegt von einer salzigen Mineralität, die dem Wein eine beinahe maritime Frische verleiht. Am Gaumen überzeugt er mit einem eleganten Spiel zwischen Kräuterwürze und klarer Frucht, vor allem weißer Pfirsich und frisch aufgeschnittene Birne prägen das Finale. Die Balance zwischen Substanz und Finesse ist bemerkenswert – dieser Lugana besitzt nicht nur Format, sondern auch Reifepotenzial über mehrere Jahre.
Ein Wein für alle, die das Terroir spüren wollen – und für jene, die wissen, dass der Blick aus dem Bürofenster manchmal den besten Wein entstehen lässt.
Herkunft und Terroir
Die Trauben für den Lugana Bulgarini 010 stammen aus den besten Weinbergen entlang des südlichen Gardasee-Ufers, wo die mineralreichen Böden und das milde Klima ideale Bedingungen bieten. Diese Umgebung verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Ausgewogenheit.
Geschmack und Aroma
Der Lugana Bulgarini 010 präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe und grünen Reflexen. In der Nase zeigt er komplexe Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Säure und einer eleganten Mineralität, die in einem langen, erfrischenden Abgang mündet.
Speiseempfehlungen
Dieser vielseitige Lugana passt perfekt zu Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen, Risotto und milden Käsesorten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zum Genuss in geselliger Runde.
Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Anbau: konventionell, selektive Handlese (September)
Ausbau: Teilweise 6 Monate in französischen Eichenfässern (Tonneaux), Rest im Edelstahltank, lange Feinhefelagerung; keine malolaktische Gärung
Filtration: ja
Verschluss: Naturkork
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: bis ca. 2029 (5–7 Jahre)
Farbe: intensives Strohgelb mit grünen bis goldenen Reflexen
Aromen: reife Aprikose, Pfirsich, zitrische Frucht, Honig, feine Würze und Mineralität
Geschmack: ausgewogen, strukturiert, angenehm frisch mit langanhaltendem, fruchtigem Finish
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 4,5–6,0 g/l
pH-Wert: ca. 3,2–3,3
Sulfit: enthält Sulfite (~82 mg/l)
Nährwerte (100 ml): ca. 81 kcal / 338 kJ; Kohlenhydrate: 1,1 g (davon Zucker 0,5 g); Fett/Eiweiß/Salz 0 g
Allergene: enthält Sulfite
