Bulgarini (Lombardei)
AZIENDA AGRICOLA BULGARINI FAUSTO - Loc. Vaibò, 1 – 25010 – Pozzolengo (BS)
Jahrgang 2022 - DOC
Rebsorten: 30% Sangiovese, 30% Marzemino, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Alkohol : 13,0%vol
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
intensive Noten von Paprika, Pfeffer, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Mit der Zeit kommen kräuterige und würzige Nuancen hinzu, die den Duftstrauß harmonisch abrunden. Am Gaumen ist der Bulgarini Primitus vollmundig, warm und sehr gut ausgewogen. Die weichen Tannine sind sehr angenehm.
Harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, Hamburgern, Pasta mit Wildsauce, gekochtem Fleisch und gereiftem Käse.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Marzemino, Sangiovese
Anbau: konventionell
Ausbau: ca. 12 Monate Barrique, anschließend Edelstahltank
Filtration: ja
Verschluss: Kork oder Stelvin (je nach Jahrgang)
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
Trinktemperatur: 14–16 °C
Lagerpotenzial: bis ca. 2029
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Aromen: Pfeffer, Paprika, Waldbeeren, Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere
Geschmack: vollmundig, warm, harmonisch, samtig mit weichen Tanninen
Empfohlen zu: Pizza, Pasta mit Wildragout, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, reifem Käse
Allergene: enthält Sulfite
