Sauvignon Malvasia Salento - Frischer Weißwein aus Apulien | Cantine San Marzano

Sauvignon Malvasia Salento - Cantine San Marzano: Ein Harmonisches Zusammenspiel

Erleben Sie den Sauvignon Malvasia Salento von Cantine San Marzano, ein faszinierender Weißwein, der die aromatische Frische des Sauvignon Blanc mit der fruchtigen Eleganz der Malvasia-Traube verbindet. Dieser Wein ist eine wunderbare Wahl für Liebhaber von erfrischenden und komplexen Weißweinen.

Für Liebhaber von italienischem Weißwein, Sauvignon Blanc, Malvasia und Weinen aus Apulien ist der Sauvignon Malvasia Salento eine hervorragende Wahl. Entdecken Sie die Vielfalt der Cantine San Marzano und genießen Sie diesen erfrischenden Weißwein, der die lebendige Natur Apuliens widerspiegelt. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von diesem besonderen Wein verführen!

Kulinarische Empfehlungen
Der Sauvignon Malvasia Salento ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Auch zu asiatischer Küche und mildem Käse ist dieser Weißwein eine ausgezeichnete Wahl.

Produktion und Herkunft
Die Cantine San Marzano kombiniert traditionelles Wissen mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Trauben für den Sauvignon Malvasia Salento werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.

Rebsorten: Sauvignon Blanc & Malvasia Bianca
Anbau: konventionell, selektive Handlese auf kalkhaltig-sandigen Böden nahe der Küste
Ausbau: Edelstahltank, kontrollierte Temperaturführung, 4–6 Monate Feinhefelager
Filtration: ja
Verschluss: Naturkork

Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: 3–4 Jahre (bis ca. 2028)

Farbe: helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Aromen: frische weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Pfirsich, Aprikose, feine Kräuternoten, leichte Mineralität
Geschmack: trocken, frisch und aromatisch, mittlerer Körper, ausgewogene Säure, zarter Fruchtsüße, angenehm mineralischer Abgang

Analysewerte:

• Gesamtsäure: ca. 5,8 g/l

• Restzucker: < 3 g/l (trocken)

• Sulfit: enthält Sulfite

• Energie (100 ml): ca. 78 kcal / 327 kJ

• Kohlenhydrate: ca. 1,1 g (davon Zucker ca. 0,5 g)

• Fett / Eiweiß / Salz: 0 g

Allergene: enthält Sulfite

Herstellerwebseite:
https://sanmarzano.wine/en/sauvignon-malvasia-salento-igp/