Maculan (Venetien)
Maculan S.r.l. | Via Castelletto 3 | IT 36042 Breganze
Jahrgang 2007 - DOC
Rebsorten: 100% Merlot
Alkohol: 15%
Inhalt: 1,5 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Filtration: nicht filtriert
Fausto Maculan produziert ohne Zweifel den besten Merlot in Norditalien, aber leider kann man die Flaschen fast an einer Hand abzählen. Der Crosara, ein sortenreiner Merlot, verkörpert einen unverkennbaren fetten, opulenten, offenen und strahlenden Stil. Ein Merlot mit herausragender Struktur, der eine ungeheure Tiefe besitzt und mit seinem stabilen Tanningerüst großes Potential demonstriert. Eine absolute Rarität!
12 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut.
Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit feinen, granatroten Reflexen. Aus der Tiefe des Buketts dringen Aromen von süßen Gewürzen, Früchten, Minze und Leder, aber auch rote Beeren und Kirsche, dazu finden sich noch Anklänge von geschmolzener Schokolade und Mokka. Gut ausgebauter Körper mit Aromen von Brombeere und Himbeere. Feines, ausgeglichenes Tannin, anhaltend im Abgang.
Sehr gut zu großen Braten, gegrilltem Fleisch und kräftig gewürzten Speisen.
Verschluss: Naturkorken
Verfügbar:
Weinhalle / Weinhandlung / Im Versand
