Cantina Santa Maria La Palma S.C.A.
Località Santa Maria La Palma Strada Provinciale 55 bis, km 7.5 07041 Alghero (SS) Sardinien, Italien 7
Jahrgang - 2024 - DOCG
Rebsorte: 100% Cannonau
Alkohol: 13%vol
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Tauchen Sie ein in die Raffinesse des "Rosé Alghero Aragosta" vom Weingut Santa Maria La Palma. Dieser exklusive Roséwein aus Sardinien verführt mit seiner zarten Farbe und seinem delikaten Aromenspiel. Erleben Sie eine Harmonie von frischen Beeren, floralen Nuancen und einer subtilen Mineralität, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Genusserlebnis machen. Gönnen Sie sich den Luxus dieses außergewöhnlichen Weins und entdecken Sie die Schönheit der sardischen Küste in jeder Flasche.
Rebsorte: Cannonau (95 %) & Cagnulari & Cabernet Sauvignon (5 %)
Anbau: konventionell, frühe Handlese (August), Alghero-Gebiet (ton-sandiger Boden)
Ausbau: sanfte Ganztraubenpressung, Edelstahlgärung, autoklave Zweitgärung (Charmat), ca. 1 Monat auf der Feinhefe, anschließend Flaschenreife
Filtration: ja
Verschluss: Kork oder Schraubverschluss
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol
Trinktemperatur: 8–10 °C
Lagerpotenzial: bis ca. 2025+ (jung zu trinken)
Farbe: hellrosa bis lebhaft pink mit pastelligen Reflexen
Aromen: zarte Rosenblüte, Erdbeeren, Himbeeren, wilde Beeren, leicht zitrisch
Geschmack: trocken, frisch und lebhaft, salzig-mineralisch, animierend mit dezentem Mandel-Abgang
Gesamtsäure: ca. 5,5–5,8 g/l
Restzucker: ca. 13 g/l (halbtrocken)
pH‑Wert: (nicht ausgewiesen)
Sulfit: enthält Sulfite
Nährwert (100 ml):
– Energie: ca. 71 kcal / 297 kJ
– Kohlenhydrate: ca. 3,0 g (davon Zucker ca. 1,0 g)
– Fett / Eiweiß / Salz: < 0,1 g
Allergene: enthält Sulfite
