Plaimont (Sud-Ouest - Frankreich)
Plaimont - Route d’Orthez - 32400 SAINT MONT
Jahrgang 2021 IGP Cotes de Gascogne
Rebsorte: 70% Colombard, 20% Ugni Blanc, 10% Listan
Alkohol: 11%
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Farbe: weiß
Buket : sehr fruchtig, floral, exotisch
Geschmack: reife Früchte, Noten von Ananas und weißem Pfirsich, Zitrone
Der Colombelle ist mit Abstand mein ungewöhnlichster Weißwein. Frisch, spritzig, geprägt von intensiv floralen Aromen, exotischen Früchten und dichter Struktur.
Der Geschmack erinnert an reife Früchte, Ananas und weißen Pfirsich, schmackhaft und süffig. Aber vor allem das lebhafte Finale mit zitronigen Noten macht diesen Wein einzigartig. - Spannend -
Servierempfehlung
Als Apéritif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Nudelgerichten, asiatischen Gerichten. Passt auch wunderbar zu Nachspeisen. Ein Wein der wirklich Freude macht und auch einfach nur so genossen werden kann! Gut gekühlt servieren, zw. 8° und 9°C.
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.